TORTINHA DE BANANA E CHOCOLATE
Ingredientes
| 3 massas pré-prontas para pastel | ||
| 3 bananas maduras | ||
| 2 colheres de sopa de açúcar | ||
| 1 colher de sopa de canela em pó | ||
| Gotas de chocolate | ||
| 2 claras de ovo | ||
| Óleo para fritar |
Modo de preparo do recheio:
- Abra as massas pré-prontas para pastel.
- Amasse as bananas e tempere com açúcar, canela e gotas de chocolate a gosto.
- Disponha a massa por cima e corte com o cortador de massa ou com uma faca.
- Passe na clara de ovo, previamente batida.
- Deixe secar por 20 minutos.
- Frite em óleo a 160º até dourar.
- Sirva e finalize polvilhando a canela sobre as tortinhas.
- Aproveite seu momento Koken!
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