TORTA ALEMÃ

Ingredientes para a Base

Ingredientes para o Creme

Ingredientes para a Cobertura

Modo de Preparo

Base

1. Em uma tigela misture o biscoito maisena triturado com a manteiga até ficar homogênea.
2. Forre o fundo de uma assadeira (fundo removível) com a massa e cubra as laterais com as bolachas maisena.
3. Reserve.

Creme

1. Em uma batedeira misture a nata, o leite condensado e a essência de baunilha.
2. Retire a massa da geladeira e despeje o creme na forma.
3. Faça uma camada de bolachas maisena e outra de creme.
4. Repita até o creme acabar.
5. Reserve na geladeira.

Cobertura

1. Derreta o chocolate no micro-ondas em potência média por 3 minutos, abra e mexa o chocolate a cada minuto.
2. Com o chocolate ainda quente adicione o creme de leite e misture bem.

Montagem

1. Cubra a torta com o chocolate derretido.
2. Deixe gelar por 2 horas.
3. Desenforme e sirva.