Total Time: 20 minutes
Servings: 2
Ingredients
- 1 kg de tomate cereja
- 7 dentes de alho amassados com casca
- 6 ramos de tomilho
- 6 ramos de alecrim
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 50 ml de vinagre de vinho tinto
- Azeite de oliva para cobrir os tomates
Instructions
- Em um recipiente disponha os tomates cereja, acrescente os dentes de alho, o tomilho e o alecrim.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Regue com o vinagre de vinho tinto e cubra com o azeite de oliva.
- Leve ao forno 180o por 20 minutos ou até começar a soltar a pele.
- Sirva com uma massa ou bruschetta e aproveite.
