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Receitas

TAPENADE DE AZEITONAS

TAPENADE DE AZEITONAS

Ingredientes

200g de azeitonas pretas sem caroço
20g de alcaparras
50ml de azeite de oliva
Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Adicione todos os ingredientes em um mixer e processe.
  2. Reserve a mistura em um recipiente.

Observações

  1. Você pode adicionar uma pitada de sal, se necessário.
  2. Você também pode testar essa receita em seu liquidificador.
  3. No lugar das alcaparras, você pode usar Aliche.

Dica: você também pode acrescentar um filé de aliche em conserva.

Tempo

5 min

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