SAL CÍTRICO
Ingredientes
| 100g de sal grosso | ||
| Raspas de 1 limão siciliano | ||
| Raspas de 1 limão taiti | ||
| Raspas de 1 laranja |
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes e macere bem. O ponto do sal é a gosto.
- Harmoniza bem com carnes brancas.
Dica: Para facilitar o maceramento, você pode usar um mixer.
Como guardo este sal?
Você pode guardar ele em um pote bem fechado e em ambiente seco.
Qual seria mais ou menos a validade de duração. Uns 6 meses?
Olá Silvana!
Três meses em um pote bem fechado guardado em ambiente seco!