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Receitas

RICOTA TEMPERADA

RICOTA TEMPERADA

Ingredientes

200g de ricota
Sal a gosto
1 colher de sopa rasa de cebolinha picada
1 colher de sopa rasa de salsinha picada
Raspas de ½ limão siciliano
Raspas de ½ limão taiti
Pimenta do reino a gosto
3 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente tempere a ricota com sal a gosto.
  2. Em seguida misture a cebolinha e a salsinha picadas.
  3. Acrescente as raspas de limão siciliano e raspas do limão taiti.
  4. Tempere com pimenta do reino a gosto e regue com o azeite de oliva.
  5. Misture bem e sirva como acompanhamento.

Porções

1

Tempo

10 min

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