Total Time: 20 minutes
Servings: 2

Ingredients

  • 4 fatias de pão de forma
  • 100 g de queijo muçarela fresco ralado
  • 2 ovos inteiros
  • Farinha Panko para empanar
  • Óleo de girassol para fritar

Instructions

  • Disponha as fatias de pão em uma travessa.
  • Cubra com o queijo muçarela e tampe com a outra fatia.
  • Em um recipiente bata os ovos.
  • Em outro recipiente disponha a farinha Panko.
  • Passe os sanduíches nos ovos batidos e em seguida passe-os na farinha Panko.
  • Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite o sanduíche quando ele estiver bem quente.
  • Depois de fritos, passe-os num papel toalha para retirar o excesso de óleo.
  • Sirva quentinhos.