Tempo total: 20 minutos
Porções: 1

Ingredientes

  • 150 g de tomate seco picado
  • 50 g de amêndoas tostadas e picadas
  • 100 ml de azeite de oliva
  • 60 g de queijo parmesão fresco ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Instruções

  • Em um recipiente misture o tomate seco e as amêndoas.
  • Regue com azeite de oliva e macere bem.
  • Em seguida adicione o queijo parmesão e regue com mais azeite de oliva.
  • Acompanha peixes, sopas, torradas e assados.