Tempo total: 20 minutos
Porções: 1
Ingredientes
- 150 g de tomate seco picado
- 50 g de amêndoas tostadas e picadas
- 100 ml de azeite de oliva
- 60 g de queijo parmesão fresco ralado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Instruções
- Em um recipiente misture o tomate seco e as amêndoas.
- Regue com azeite de oliva e macere bem.
- Em seguida adicione o queijo parmesão e regue com mais azeite de oliva.
- Acompanha peixes, sopas, torradas e assados.