Tempo total: 15 minutos
Porções: 5
Ingredientes
- 200 g de pão italiano amanhecido
- 200 g de frango cozido e desfiado
- 2 to mates cortados em 4 partes
- 1 cebola roxa cortada em ½ lua
- 1 punhado de ervas frescas picadas salsinha, manjericão, tomilho
- 2 colheres de azeitonas pretas picadas e sem semente
- 1 alho picado
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- 50 g de queijo parmesão fresco ralado
- Azeite de oliva a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Sal a gosto
- Suco de ½ limão siciliano
Instruções
- Em uma travessa (de preferência de barro) misture todos os ingredientes.
- Leve ao forno 180° de 15 a 20 minutos.
- Sirva.