OVOS DE CODORNA COM PRESUNTO DE PARMA E QUEIJO DE CABRA
Ingredientes
| 100g de presunto de Parma | ||
| 7 ovos de codorna | ||
| Sal a gosto | ||
| Pimenta do reino a gosto | ||
| 1 ramo grande de tomilho picado | ||
| 20g de queijo de cabra | ||
| 1 colher de água |
Modo de Preparo
- Em uma frigideira toste o presunto de Parma.
- Quebre os ovos de codorna cuidadosamente e junte ao presunto de Parma.
- Tempere com sal, pimenta do reino e tomilho picado.
- Adicione o queijo de cabra juntamente com uma colher de sopa de água.
- Tampe a frigideira por um minuto.
- Retire e sirva quente.
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