NUGGETS CASEIRO DE PEITO DE FRANGO

NUGGETS CASEIRO DE PEITO DE FRANGO

Porções

2

Preparação

30 min

Ingredientes

200g de farinha de trigo
1 colher de sopa de páprica picante
1 colher de sopa de cardamomo
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 colher de sopa de salsinha fresca picada
1 peito de frango cortado em tiras
2 ovos inteiros
200g de farinha Panko para empanar
Óleo de girassol para fritar
Maionese, mostarda e ketchup para servir

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha de trigo com os temperos secos.
  2. Acrescente a salsinha.
  3. Passe as tiras de frango já temperadas com sal e pimenta do reino na mistura.
  4. Reserve.
  5. Passe as tiras de frango nos ovos batidos.
  6. Empane as tiras de frango na farinha Panko e frite.
  7. Sirva com maionese, mostarda e ketchup.

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