Total Time: 44 minutes
Servings: 2
Ingredients
- 200 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de páprica picante
- 1 colher de sopa de cardamomo
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de salsinha fresca picada
- 1 peito de frango cortado em tiras
- 2 ovos inteiros
- 200 g de farinha Panko para empanar
- Óleo de girassol para fritar
- Maionese mostarda e ketchup para servir
Instructions
- Misture a farinha de trigo com os temperos secos.
- Acrescente a salsinha.
- Passe as tiras de frango já temperadas com sal e pimenta do reino na mistura.
- Reserve.
- Passe as tiras de frango nos ovos batidos.
- Empane as tiras de frango na farinha Panko e frite.
- Sirva com maionese, mostarda e ketchup.