Tempo total: 1 hora
Porções: 4

Ingredientes

  • 250 g de chocolate branco
  • 350 ml de creme de leite fresco gelado
  • ½ de fava de baunilha ou colher de chá de essência de baunilha
  • Cacau em pó para decorar

Instruções

Modo de preparo do recheio:

  • Em uma panela misture 150 ml de creme de leite e ½ de fava de baunilha ou colher de chá de essência de baunilha em fogo baixo.
  • Em seguida adicione o chocolate branco misture até ganhar textura de uma ganache. Reserve.
  • Bata o restante do creme de leite até atingir picos firmes, em ponto de chantilly.
  • Incorpore as duas misturas.
  • Leve à geladeira por meia hora.
  • Finalize com cacau em pó.
  • Aproveite seu momento Koken!