Ingredientes
- 50 ml de azeite de oliva
- ½ cebola roxa picada
- 2 dentes de alho picados
- 300 g de tomate cereja
- ½ copo de água fervente
- Manjericão a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Instruções
- Em uma panela aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola roxa.
- Acrescente os dentes de alho picados e mexa bem.
- Adicione o tomate cereja e misture bem novamente.
- Cubra os ingredientes com água fervente, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos até o molho encorpar.
- Acrescente o manjericão, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Decore com manjericão e sirva.