MOLHO POMODORO DE TOMATE CEREJA
Ingredientes
| 50ml de azeite de oliva | ||
| ½ cebola roxa picada | ||
| 2 dentes de alho picados | ||
| 300g de tomate cereja | ||
| ½ copo de água fervente | ||
| Manjericão a gosto | ||
| Sal a gosto | ||
| Pimenta do reino a gosto |
Modo de Preparo
- Em uma panela aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola roxa.
- Acrescente os dentes de alho picados e mexa bem.
- Adicione o tomate cereja e misture bem novamente.
- Cubra os ingredientes com água fervente, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos até o molho encorpar.
- Acrescente o manjericão, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Decore com manjericão e sirva.
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