MOLHO DE CHAMPANHE COM UVAS BRANCAS
Ingredientes
| 310ml de espumante brut | ||
| 300g de creme de leite fresco | ||
| 30g de queijo gruyère | ||
| Pimenta do reino a gosto | ||
| Sal a gosto | ||
| 1 pitada de noz-moscada | ||
| 100g de uva verde cortada em 4 partes |
Modo de Preparo
- Em uma panela aquecida reduza o espumante por aproximadamente 5 minutos.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Acrescente o queijo gruyère, tempere com pimenta do reino, sal e mexa bem.
- Adicione a noz-moscada, as uvas e misture novamente.
- Sirva e aproveite.
Sem comentários