Ingredientes

  • 310 ml de espumante brut
  • 300 g de creme de leite fresco
  • 30 g de queijo gruyère
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 100 g de uva verde cortada em 4 partes

Instruções

  • Em uma panela aquecida reduza o espumante por aproximadamente 5 minutos.
  • Adicione o creme de leite e misture bem.
  • Acrescente o queijo gruyère, tempere com pimenta do reino, sal e mexa bem.
  • Adicione a noz-moscada, as uvas e misture novamente.
  • Sirva e aproveite.