COOKIES COM GOTAS DE CHOCOLATE

COOKIES COM GOTAS DE CHOCOLATE

Porções

18

Preparação

40 min

Ingredientes

200g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
120g de açúcar refinado
140g de açúcar mascavo
2 ovos
295g de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
270g de gotas de chocolate ao leite
1 fava de baunilha

Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira bata a manteiga até que ela fique em ponto de pomada.
  2. Em seguida adicione o açúcar branco e em seguida o açúcar mascavo.
  3. Adicione os dois ovos inteiros e continue batendo.
  4. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal.
  5. Ainda batendo, adicione o fermento em pó e a fava de baunilha.
  6. Agora em uma tigela acrescente as gotas de chocolate e mexa bem com o auxílio de uma espátula.
  7. Reserve na geladeira por 30 minutos.
  8. Em seguida faça pequenas bolinhas com a massa e leve ao forno 180° por 20 minutos.
  9. Sirva.

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