Tempo total: 15 minutos
Porções: 2

Ingredientes

  • 300 g de carne bovina moída
  • ½ colher de sopa de cebola roxa picada
  • 01 colher de sopa de pepino em conserva picado
  • 01 colher de sobremesa de alcaparras picadas
  • 01 colher de sopa de mostarda de Dijon
  • 01 colher de sopa de ketchup
  • 01 colher de sopa de molho inglês
  • 02 colheres de sopa de molho shoyu
  • Pimenta Tabasco a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 01 gema de ovo

Instruções

  • Misture os ingredientes em um bowl até obter um recheio homogêneo.
  • Regue com azeite de oliva durante o preparo para finalizar.