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Receitas

CARNE DE ONÇA

CARNE DE ONÇA

Ingredientes

300g de carne bovina moída
½ colher de sopa de cebola roxa picada
01 colher de sopa de pepino em conserva picado
01 colher de sobremesa de alcaparras picadas
01 colher de sopa de mostarda de Dijon
01 colher de sopa de ketchup
01 colher de sopa de molho inglês
02 colheres de sopa de molho shoyu
Pimenta Tabasco a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
01 gema de ovo

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes em um bowl até obter um recheio homogêneo.
  2. Regue com azeite de oliva durante o preparo para finalizar.

Porções

2

Preparação

15 min

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