Ingredientes
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 ½ xícara de castanhas de caju demolhadas por 2 horas em água
- ¾ de xícara de manteiga de cacau derretida
- ¾ de xícara de mel
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 fio de extrato de baunilha
- ¼ de colher de sal marinho
- Para finalizar: 1 xícara de cacau Nibs
Instruções
- No recipiente do triturador adicione a castanha de caju, o cacau em pó, a pitada de sal, o extrato de baunilha, a canela em pó e o mel.
- Misture bem até a castanha de caju ficar bem triturada.
- Adicione a manteiga de cacau e misture novamente até obter uma massa homogênea
- Separe em potinhos individuais e decore com cacau em pó Nibs.