fbpx
Receitas

BOLINHO DE BACALHAU

BOLINHO DE BACALHAU

Ingredientes

400g de bacalhau (dessalgado e desfiado)
350g de batata inglesa cozida em purê
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 gema
1 colher de chá de páprica doce
2 colheres de sopa de ciboulette
Noz moscada ralada a gosto
20g farinha de trigo branca para dar o ponto da massa.

Modo de preparo:

  1. Em um bowl junte todos os ingredientes e misture bem até ficar ao ponto, você vai notar quando a massa grudar.
  2. Monte os bolinhos com ajuda de duas colheres.
  3. Frite em óleo bem quente até dourar.
  4. Aproveite o seu momento Koken!

Compartilhar & Impressão

Avalie

0%

Favorita

Sem comentários

Deixe uma resposta