Tempo total: 30 minutos
Porções: 2
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz parboilizado cozido
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão fresco ralado
- 50 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de ciboulette
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
Instruções
- Em um recipiente misture o arroz e os ovos.
- Em seguida adicione o queijo parmesão ralado e o creme de leite e mexa bem.
- Adicione a ciboulette e tempere com sal e pimenta do reino.
- Tempere com sal e pimenta do reino e mexa bem.
- Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa até a massa ter “liga”.
- Monte os bolinhos e frite-os em óleo quente.
- Após dourar retire-os da panela e sirva.