BOLINHO DE ARROZ
Ingredientes
| 2 xícaras de chá de arroz parboilizado cozido | ||
| 2 ovos | ||
| 2 colheres de sopa de queijo parmesão fresco ralado | ||
| 50ml de creme de leite fresco | ||
| 1 colher de sopa de ciboulette | ||
| Pimenta do reino a gosto | ||
| Sal a gosto | ||
| 4 colheres de sopa de farinha de trigo |
Modo de Preparo
- Em um recipiente misture o arroz e os ovos.
- Em seguida adicione o queijo parmesão ralado e o creme de leite e mexa bem.
- Adicione a ciboulette e tempere com sal e pimenta do reino.
- Tempere com sal e pimenta do reino e mexa bem.
- Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa até a massa ter “liga”.
- Monte os bolinhos e frite-os em óleo quente.
- Após dourar retire-os da panela e sirva.
Sem comentários