Tempo total: 5 minutos

Ingredientes

  • 200 ml de azeite de oliva
  • 01 dente de alho amassado com casca
  • Alecrim a gosto
  • Tomilho a gosto

Instruções

  • Em um recipiente, aqueça o azeite de oliva em fogo baixo.
  • Adicione o alho e as ervas finas e infusione por aproximadamente 5 minutos, mexendo constantemente.
  • Retire do fogo e reserve.
  • Após esfriar, conserve o azeite em um recipiente apropriado.

Notas

Dica: À medida em que o azeite de ervas for sendo utilizado, você pode repor o recipiente com mais azeite de oliva, completando a infusão.