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Receitas

AZEITE CÍTRICO

AZEITE CÍTRICO

Ingredientes

200ml de azeite de oliva
Raspas de 01 limão taiti
Raspas de 01 limão siciliano
Raspas de 01 laranja

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, adicione as raspas dos frutos cítricos junto ao azeite de oliva e aqueça em fogo baixo, mexendo constantemente.
  2. Retire do fogo e reserve.
  3. Conserve o azeite em um recipiente apropriado.
  4. Dica: À medida em que o azeite cítrico for sendo utilizado, você pode repor o recipiente com mais azeite de oliva, completando a infusão.

Porções

1

Tempo

5 min

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