Tempo total: 20 minutos
Porções: 3

Ingredientes

  • 200 g de feijão branco cozido
  • 100 g de tomate cereja
  • 1 dente de alho picado
  • ½ de pão italiano picado
  • 100 g de linguiça de frango
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 50 ml de azeite de oliva
  • 1 ramo de alecrim

Instruções

  • Em uma travessa misture o feijão branco já cozido juntamente com os tomates cereja.
  • Adicione o alho e o pão picado com a linguiça.
  • Misture bem e regue com o vinagre e com o azeite de oliva.
  • Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  • Salpique o ramo de alecrim e leve ao forno 180° por 40 minutos.
  • Retire e sirva com salsinha.