ASPARGOS FRITOS COM BACON

Ingredientes

Vinagrete

Modo de Preparo

1. Em uma travessa disponha os aspargos envoltos nas fatias de bacon.
2. Fixe as fatias de bacon nos aspargos com palitos de dente.
3. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
4. Frite os aspargos em uma frigideira com óleo quente até dourar o bacon.
5. Reserve.

Vinagrete

1. Em um recipiente misture o azeite de oliva e tempere com a pimenta do reino.
2. Adicione o suco do limão e tempere com sal.

Montagem

1. Em um prato disponha os aspargos com bacon e regue com o molho vinagrete.
2. Sirva.